油条、面窝的全套技术课程。

1．讲述油条、面窝的背景来源及发展史； 2．老师讲解油条、面窝的食材用具的选择及采购； 3．学习油条、面窝食材原料的配比与制作； 4．讲解油条、面窝的分类选料配比及加工； 5．学习油条、面窝的调制方法及制作手法； 6．学习油条、面窝系列的搭配和出品； 7．反复练习油条、面窝系列制作全过程。

1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导；
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；
4、根据当地消费水平设定产品销售价格；
5、厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。