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国潮名点大师班

校企共建班

  • 入学签订协议
  • 主厨来校授课
  • 企业实训
  • 考核上岗
  • 泸溪河

  • 墨茉点心局

  • 詹记

  • 01

    新中式糕点、广式茶餐厅、手工面食实体店,发展趋势较好,市场认可度高
  • 02

    面点人才需求量大,中式面点师平均月薪6.1k,广点师父月薪8k起,职业发展前景广阔
  • 03

    新中式糕点、广式茶餐厅、手工面食实体店,发展趋势较好,市场认可度高
培养目标
本专业以培养中式面点高技能“管理型”人才为目标,掌握多种面点制作技艺,擅长广式茶点和国潮中式糕点制作,精通市场流行点心、甜品、西点制品,能胜任社会高端餐饮、会所的高级烘培师、产研总监岗位及自主创业。

    • 小班教学

      小班教学,赠送42个
      国潮名点线上研发课程
    • 教学优势

      独立动手实操
      专业老师一对一指导
    • 师资力量

      名企面点大师,广点大师
      研发总监联合授课
    • 教室场景

      打造模拟企业操作间教室
      提前适应创就业环境
    • 就业优势

      入学签订协议
      校企联合培养
    • 创业优势

      开店选址、设备供应
      技术指导,提供创业全程帮扶

擅长
广式茶点、中华名点、酥点、传统面点
履历
曾任保利集团附属公司白玫瑰大酒店中餐厨师
后任白玫瑰大酒店行政总厨
现任湖北新东方烹饪学校面点教师
荣誉
全国第一届烹饪制作大赛金奖
湖北省第三届烹饪技术比赛金奖

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