培养目标：以培养特色小吃、早点等传统面点制作的技术实用型人才为目标。

培养目标：熟练掌握特色烧烤的烤制技术，熟练控制火候，把握烧烤汁和香料用法、用量。

培养目标：熟练掌握各类特色火锅底料的制作流程、食材处理方法、蘸料制作方法等技术。

培养目标：熟练掌握麻辣烫香料的特点和配制，学习原材料的加工和运用。

培养目标：熟练掌握卤水的大料制作、卤水制作、卤菜上色的加工制作，学习原料的保养与辛料配比。

培养目标：熟练掌握调料配比，系统学习市场流行的油焖大虾、麻辣小龙虾等各类小龙虾产品制作。

培养目标：熟练掌握各类粉面汤底、调料、调料的加工制作方法，学习掌控煮面火候、温度等。

培养目标：学一道菜，开一家店，湖北新东方烹饪学校私人订制热门美食培训，是所有创业致富者的热选。

培养目标：武汉经典特色小吃，色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

培养目标：武汉市的一道小吃，也是武汉人早点的主要食品之一，色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有虾、菇、肉香，以其独特风味远近闻名。