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没有学历的人能学厨师，甚至可以说厨师是对低学历最为亲和的职业之一了，厨师的工作主要在后厨，跟顾客少有接触，一般酒店招聘厨师是不会去讲究厨师的学历、形体等条件。
餐厅经理有各种各样的职责，但你的首要任务是确保餐厅的运营盈利。其他职责可能包括订购食品和饮料库存、预算编制和处理行政事务。你管理着一批服务员、厨师、女招待和调酒师。有时，你甚至可能不得不插手提供食物、迎接客人和制作饮料。
学川菜能在条件允许的情况下，尽量到湖北来学一个正宗川菜专业，川菜是全国的八大菜系之一，有很多好吃且大家都知晓的食物，可以到川菜培养基地——湖北新东方烹饪学校学，川菜类专业是学校的热门专业。
大专有厨师类的专业，比如：湖北经济学院、浙江旅游职业技术学院、浙江农业商贸职业学院、江苏经贸职业技术学院、武汉商业服务学院、上海旅游高等专科学校、南京旅游职业学院，这些学校都有厨师类相关的专业，教育模式以教学理论为主，学生毕业后可以当厨师、在烹饪学校从事一些教育教学事业、也可以进入食品加工厂做食品研究。
中餐行业的厨师薪资待遇很不错，中餐行业包括有主要的一日三餐，还有宵夜小吃类食物，种类很多，中餐厨师薪资待遇比一些服装连锁店、餐饮加盟的店面要好多了。中餐行业是一个很有前途的专业，中餐行业的工资比大部分其他行业的薪酬更多。
学技术首先需要考虑的是能不能学到实实在在的技术，而不是学费的多少这些问题。把技术踏实的学到手，所带来的收益又何止学费那么一点？一般来说学厨师学费一年在上万元到几万元不等，不同学校收费不同，学校是根据专业收费的，所以每一个学校每一个专业的学费都是不一样的。
学厨师文凭有大专也有中专，主要看选择的厨师学校，一些大学里有相关厨师专业的专科，比如：湖北大学旅游学院、扬州大学、浙江商业职业技术学院、南京旅游职业学院…….这类学校需要以单招或者高考的形式招录考生，具体的详情可以查询官网，在官网中会看到详细的解释；
厨师拿大专文凭可以为自己增加职业竞争力，因为文凭能够为厨师添金，能够让厨师在现有基础上胜人一筹。可能很多人认为厨师是一门技术职业，所以文凭这方面不是很重要，这种高技术含量的工作都是靠自己的作品说话，所以对学历没什么硬性要求。
厨师上大专当然有用的啊，只是说对厨师这个职业的影响力不那么大而已，考厨师证对学历没有要求，报考只对从业时长及年龄等方面有要求，就业的话一般也是看厨师个人的技术，拿作品说话，凭实力考核，一些大的连锁酒店饭店可能会有厨师证和学历这方面的要求。
“望子成龙，望女成凤”或许是中国家长大的心愿，多人都相信“教育可以改变一生命运”，也就是能考上大学便会拥有一个美好的人生。但如果没考上大学怎么办？考不上大学不仅让学生头疼，同时这也让很多家长不知所措。
全国有大专学历的烹饪学校分为两种不同性质的学校，比如普通高等学校有河北师范大学、扬州大学、湖北旅游学院、昆明学院、吉林工商学院等等，开设有厨师专业：烹饪与营养教育、中西点方向烹饪的专业等等，采用的教学模式以烹饪基本理论知识为主，实操技能为辅，培养烹饪理论型人才，把烹饪研究得更加透彻，有利于今后的发展，培养目标为科研、烹饪相关学校里教学教研、食品加工厂当技术人员。
学厨师不需要学历，没有功底都可以学。主要看你自己学厨师的目的是什么，如果想以学厨作为工作，当然有更好的学历作为支撑更为方便和稳定。如果是有工作，但想在业余时间多学一门技术，就没有必要再去考取一些学历上的证书。
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三个月的中餐课程属于短期专业，学费有1000元的，也有5000元的，还有10000元的。学费的多少，由专业和学校所决定。如果选择的是有明确方向的短期课程，比如学习卤菜、烤鱼等专业，那学费相对就比较便宜。因为除了相应的理论及实操课程以外，额外课程只有创业辅导课程。其成本相对其他专业要低些，学费相应的就降低了。
要找厨师培训学校，可以先看看本省市有没有，先在网上搜索一下，这样便于自己甄别，如果学的课程有地域性，这种情况下本省市的厨师学校就不一定适合了。
上三年的烹饪学校需不需要考营养师健康资格证主要看个人的实际情况，如果觉得证书对自身以后帮助较大可以报名考试，如果觉得证书意义不大则可以不考。
学厨师没有一个固定的年限，在厨师学校里大部分的厨师技术学时在几个月到几年之间，厨师技术代表着一个厨师的阶段，要想要厨师好，需要不断的练习，在练习中精进厨师技能。
肠粉不仅是早餐的美味佳肴，逐渐地，人们在午餐或者下午茶，宵夜等饭店时间都会点上一碟色香味俱全的肠粉，来让自己的味觉得到满足。市场需要美味的肠粉美食，学做肠粉美食去哪好?
学厨师关注学费是正确的做法，但是不能只关注学费，学费只是一方面，更重要的还是自己能不能学到技术然后在这个行业站住脚跟。
豆腐脑是人们喜爱的菜品之一，厨师们能够掌握豆腐脑的做法是为自己有大的竞争力，所以，许多厨师会想学豆腐脑，去哪个豆腐脑培训班好。
学习肠粉，需要学习的知识有很多，不仅要学习肠粉的的制作过程，更要学到选食材。比如肠粉的制作技能一般有布蒸出来和不锈钢体蒸出来的肠粉，技法不一样，制作出来的肠粉不一样。每种米粉的类型也会让肠粉的口感不一。
吃饭问题无论在任何地方，都是头等大事，而面点无论是在早餐、中餐、晚餐中，都占据了比较重要的位置。
对不同的人来说，好的厨师学校是不同的，因为每个人的评判标准是不一样的，所以每个人心目中的好学校是不一样的，别人心目中好的厨师学校，在另一个人眼中并不一定是好学校。
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