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没基础能学会西点烘焙吗?要学多长时间?能学到什么?

日期:2024-01-25 08:42:59 浏览量:

文章摘要: 你是那个瞻前顾后的无基础小白吗你是那个犹豫不决的无基础小白吗作为小白,在报名西点学习之前是不是不知道该做什么所以给大家梳理了小白们最关心的问题一起来看看吧~问题1:都

你是那个瞻前顾后的无基础小白吗

你是那个犹豫不决的无基础小白吗

作为小白,在报名西点学习之前

是不是不知道该做什么

所以给大家梳理了小白们最关心的问题

一起来看看吧~


问题1:都会学什么?

作为小白,成为湖北新东方西点西餐学校的一名学生之后,首先就是要学会如何穿戴大师服、佩戴领结、帽子、口罩等,这是入学的第一课,因为西点行业属于食品行业,健康卫生永远是头等大事,养成正确穿戴是第一步。

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在上课之前,还会带领大家认识教室的设备,如开酥机、烤炉、厨师机等等。了解设备名称,知晓设备使用规范,才能让各项操作安全,让自己在西点之路上走得又快又稳。


问题2:不知道怎么上手怎么办?

凡事都是循序渐进的过程,大家进入课堂后会由浅入深、由简至繁,西点班的同学们一定是从最基础的面团制作开始的,搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等,一点点让你进入学习状态。

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问题3:上课模式是怎样的?

采用小班实操教学模式,人手一机,原材料供应充足,资深西点老师手把手教学,遇到任何问题都可以当堂解决,这样的上课模式非常有利于小白轻松上手。

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问题4:小白能学会吗?

全天的实操课程,有问题都可以随堂解决;再就是,我们有严格的阶段性考核、结业考试,层层把关。通过考核才进入下一阶段的学习,让小白们学有所获。

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问题5:毕业后能达到什么水平?

学时越长,肯定学得越扎实。


湖北新东方西点西餐学校注重实操,通过大量实训,使学生牢固掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点等及当季流行产品的制作。同时,学生能够很好的了解相关原料知识,懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。

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在湖北新东方西点西餐学校学习精湛的西点知识和操作技能,可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作,且具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理经验。

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说了这么多

作为零础小白的你

是不是已经打消了你的很多顾虑了

快来湖北新东方西点西餐学校学习吧

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