文章摘要: 上烹饪学校是一项非常值得的投资,而不仅仅是为了磨练你的烹饪技能,在餐饮业和酒店业谋一份职业。无论你的职业道路走向何方,你所获得的技能都可以随身携带。
上烹饪学校是一项非常值得的投资,而不仅仅是为了磨练你的烹饪技能,在餐饮业和酒店业谋一份职业。无论你的职业道路走向何方,你所获得的技能都可以随身携带。
你在烹饪学校能学到什么
1、 经典的烹饪基础和理解
所有当前的烹饪趋势都是建立在早期专业烹饪实践的基础上的,这些是你在我们学校能学到的知识。
您将深入了解现代厨师在准备经典和时下菜肴时所使用的久经考验的技能,并扩展您对葡萄酒和食物搭配、职责分工和执行的理解。但你也会学会信任传统,欣赏传统给我们的教训。
2、时间管理与团队领导
这两个是并行不悖的,在酒店业,没有什么环境比厨房更紧张。最后期限很短,工作对身体和精神的要求很高,而且你工作时间很长,这是值得的,但有挑战性。
在选择烹饪学校时,要确保你掌握了在烹饪行业取得成功所必需的所有烹饪技能……如果你决定改变课程,你可以随身携带这些技能。
一所好的烹饪学校会教你厨房技术——一所好的学校会教你实用的技能,提升你对商业世界的了解,无论生活把你带到哪里。