文章摘要: 几乎人人都知道,厨师这个职业没有过时的说法。人需要吃饭,且生活节奏的快捷,让很多人都已经没有时间和精力在自家做饭,自然需要厨师和餐厅来匹配。 厨师的工资待遇逐渐上涨,大家也都是看在眼里、记在心上。但也有人认为厨师的工作很辛苦,没有节假日,没
几乎人人都知道,厨师这个职业没有过时的说法。人需要吃饭,且生活节奏的快捷,让很多人都已经没有时间和精力在自家做饭,自然需要厨师和餐厅来匹配。
厨师的工资待遇逐渐上涨,大家也都是看在眼里、记在心上。但也有人认为厨师的工作很辛苦,没有节假日,没有星期天,有的只是烟熏火燎,加班熬夜,还要时时处处谨防头发异物出现在菜里被顾客投诉,总之厨师工作并不容易。
的确,任何一个职业都有职业责任,都很不容易。但是外行人不了解的是,餐饮业跟其他很多行业一样正在飞速发展,厨师的工作环境、工作待遇相比以前有了质的改变。后厨干净整齐,饮食品种丰富,休假也在增多,尤其是越来越受到尊重。
目前普通一点的厨师月薪大致6000到8000元之间,大饭店的行政总厨甚至月薪过万。今后厨师薪水(特别是春节期间)还会不断上升。学出来之后打几年工,攒点钱自己开餐馆,是个不错的出路!
市场调研数据表示,本地厨师月薪可以达到1—2万元,外聘厨师的薪水在2—3万元之间。
湖北新东方培养的厨师人才毕业后都在6000元以上,高者年薪甚至过百万。厨师待遇超白领不再是传说。厨师,好职业职业不是传说!