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厨师学校培训一般是基本功、学中餐要练习刀工、翻锅、雕刻、菜品制作等还要学习宴席设计以及勺功，这些都是最基础的。
排名靠前的厨师学校，意思就是被大家熟知和认可的厨师学校，相信很多人脑海中第一个想到的就是新东方烹饪学校，学厨师就到新东方，很多人都知道这句话。
厨师短期培训班现在随处可见，可是找到满意的厨师短期培训班不容易，不过好的厨师短期培训班有一些共同点，想学厨师短期培训班可以实地考察，从中对比出适合自己的厨师短期培训班。
新手学厨师必须要懂刀工、翻锅、正确识别和掌握油温、投料准确适时、掌握火候、勾芡、出锅及时、装盘等等。
新手学厨师要看的书籍可以根据自身接受程度进行选择，既可以选择家常类烹饪菜谱，也可以选择专业厨师教材。
武汉的烹饪学校有很多，收费标准差别很大。有些小众学校只针对市场（菜品相关的技术培训），学费一年高达十多万。有些学校则只是单独计算学费，将食材费、学生在校住宿费等单独计算，一年下来学费也不少。
在武汉有很多各式各样、大大小小的周末厨师烹饪培训班，教学质量、学校环境也参差不齐，尽量多结合自己的特点、情况，可以选择到烹饪学校进行实地考察，选择一所综合实力强、师资力量强大、性价比高的学校，比如说湖北新东方烹饪学校，学一门自己感兴趣的厨师周末烹饪班。
学厨师开始就是做好本分工作，多看、多问、多学、多品尝，认识各种调味料，原料；此外，学厨师还要先学习基本功刀工、翻锅等，在做菜时的火候，可以在做菜的时候慢慢掌握，孰能生巧，做的多了自然就有经验了。
正宗卤菜培训湖北新东方烹饪学校可以学，卤菜其实是一个具备发展潜力的热门项目，现在凉卤经济发展良好，很有前景的。学卤菜是很需要细心的一项工作，卤菜还有一大优势，有自己的目标和对卤菜感兴趣的学员，可以来湖北新东方烹饪学校咨询与了解。
武汉学业余厨师的很多，比如说湖北新东方烹饪学校、武汉美味学校等，只要想学厨师就有很多地方都可以学，但重点是选择一个各方面实力强、具有丰富的办学特色的学校，最好进行下实地考察，多多参观下学校，再做出适合自己今后发展的选择。
正规的厨师学校，是有专门的周末班级的，在你周末休息的时候，有兴趣的美食主义者们就可以报读这个专业，当然不是所有的学校只招收学生，也有成人培训，在年龄阶段上，厨师学校是没有限制的。
有一点烹饪基础想学厨师可以，能继续深造自己的厨艺，在厨师烹饪学校中能够学到很多的平时学不到的知识点，没有功底想学厨师都是可以的，有一点烹饪基础来厨师烹饪学校学习会更容易些，有烹饪基础的人群可能书本知识、理论性的知识更为薄弱。
武汉学厨师的短期培训班有武汉新东方烹饪学校，除了武汉新东方烹饪学校有短期培训班之外，社会上还有其他的培训班，不同的短期培训班实力不同，建议自己实地考察学校，对比短期培训班，从短期培训班的师资力量、教学模式、设施设备、校园环境入手，选择出适合自己的厨师短期培训班。
学厨师可以学两年，两年，对于学习厨艺来说是一个比较合适的时长，完成两年的学习课程，能够成为一个合格的主厨、成为一名中高级烹饪人才。
学厨师相对学习时间是根据所学课程而定的，同时也跟个人因数有关，学习时间有短期、一周、一个月、甚至一年以上都有的。这也是很多人在选择学厨师的必要因素，对于看好餐饮行业的人，相对短期特色课程、小吃等花费前期学习时间短，创业者更能快速的融入市场，且对于厨师的收入也是相当可观。
随着社会的不断发展，厨师这门职业越来越受人们的欢迎。厨师培训也越来越被人们所看中，这其中又以厨师短期培训班较受大众的青睐，通过在厨师学校进行短时间的一个系统学习，掌握一个烹饪技巧，学到一份菜品烹饪方法，可谓是美不胜哉。
学厨师短期培训班学费几千不等，学费是根据培训时间来的，不同课程学费是不同的，短期培训班学费不高。烹饪行业的发展推动了一大批想要进入这个行业就业或是创业的人，有了参加培训的想法后首先想到的就是培训的费用和培训时间，接下来就跟着新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。
学厨师开小饭馆可以选择去厨师培训学校学习，学成后可以就业也可以自主创业都可以进行选择，想要开小饭馆一般来说有六个月、三个月、一个月、十五天，每个课程传授的内容不同，先想清楚自己的兴趣爱好，选择一个喜欢的专业。
学厨师可以学十天，学厨师有的时间长，有的时间短，时间长学的东西多且丰富，时间短学的内容相对来说偏向于个别菜品，所以是可以只学十天的。
想学厨师去厨师学校比较好，比如本地比较好的烹饪学校，因为基本上每个省会城市都有这样的厨师学校。
武汉一个好的川菜师傅月薪基本是6000元以上，在稍微大型一点的酒店上班多数都是月薪8000元以上，厨师作为技术职业，技术越好川菜师傅的工资就越高。
雅思5分可以去外国学厨师，很多国家对有想法外出劳务的技术型人才的英语水平要求不严格，不同的国家标准不同。首先得有一定的烹饪技术，达到一定的技术指标，这是最基本的前提。
武汉餐厅厨工工资平均3500-4000元一个月，因为厨工不能算真正意义上的厨师，做的工作是辅助主厨的，只能算是大厨的助手，所以工资不高。
小饭店的厨师工资平均4000元，具体的薪水和工作的地点、饭店规模的大小有关系，但小饭店的厨师工资一般是比不上大酒店的。
学厨师要多久需要根据学时来定，有长期和短期之分，长期最长有三年，短期最短只有几天，还有半年、一年和两年等不同时间的学习。
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