文章摘要: 大家在餐桌上一定都见过海参,我们都了解海参有不少对人体有帮助的营养物质,同时鲜活的海鲜味道最是鲜美。但是那部分人得到海鲜之后,不知道怎样吃,怎样处理。这里分享几道鲜
大家在餐桌上一定都见过海参,我们都了解海参有不少对人体有帮助的营养物质,同时鲜活的海鲜味道最是鲜美。但是那部分人得到海鲜之后,不知道怎样吃,怎样处理。这里分享几道鲜海参的做法和海参的正确料理技巧给大家,这么好的东西一定要记得收藏!
鲜海参的做法
蒜蓉香菜拌海参
主要材料:鲜海参,香菜,蒜泥。
主要步骤:
1.把新鲜的海参剖腹清洗干净内脏,洗好之后放旁备用。
2.洗好的海参放入沸水中煮上五分钟,捞起后直接浸泡在冷水中,再把泡好的海参再一次清洗干净。
3.清洗干净的海参料理成条状,加上算蒜泥一起搅拌,然后撒上香菜就可以享用,是的,绝对是原汁原味的鲜。
海参大虾蔬菜面
主要材料:海参,大虾,猪肉,黄瓜,香菇,大葱,胡萝卜,鸡蛋,食盐,生抽,淀粉,面
主要步骤:
1.先把食材料理好,海参清洗干净处理成条状,大虾去掉虾线去壳清洗好,猪肉料理成肉丝,黄瓜、香菇和胡萝卜切成丝,大葱切花。
2.起锅放入适当的油烧热,先把猪肉炒香,再撒上葱花翻炒。
3.再把处理好的虾仁,胡萝卜,香菇一起放入锅中超香。