文章摘要: 五花肉可以用于制作很多美味菜肴,非常受大家欢迎。如烤五花,梅菜扣肉等都是大家喜欢的美食。今天来教大家如何用五花肉制作这些美味菜肴。五花肉菜谱怎
五花肉可以用于制作很多美味菜肴,非常受大家欢迎。如烤五花,梅菜扣肉等都是大家喜欢的美食。今天来教大家如何用五花肉制作这些美味菜肴。
五花肉菜谱怎么做:
1.粉蒸肉
粉蒸肉是南方特色菜肴,主要食材为五花肉和调好的米粉。蒸好的五花肉吃起来软糯不柴,肥而不腻,裹上米粉吃口感细腻,很有层次感。
2.烤五花肉
吃烧烤一定不能错过烤五花肉,肥瘦相间的五花肉烤制,吃起来特别的香,没有一点油腻感。制作烤五花肉时,建议切厚五花肉,烤制的时间久一点,把多余的油烤掉,烤完吃上去十分焦香。
3.梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道有特色的菜肴,主要用五花肉制作而成,要用肥瘦相间的五花肉制作,和梅干菜放在一起来烹制,做好扣在碗里,造型好看,色泽鲜红,吃起来肥而不腻,特别美味。
五花肉的做法非常多样,已经被国人开发透了,在湖北新东方官网中记录了许多五花肉制作的菜肴,想要学习更多美食做法,可以上湖北新东方官网学习。