文章摘要: 荷兰豆又称青豆,它富含营养,且口感非常好,很多人都爱吃。荷兰豆用开水烫5分钟即可食用,其实荷兰豆还有许多好吃的做法,荷兰豆的做法也非常简单,下面就来介绍
荷兰豆又称青豆,它富含营养,且口感非常好,很多人都爱吃。荷兰豆用开水烫5分钟即可食用,其实荷兰豆还有许多好吃的做法,荷兰豆的做法也非常简单,下面就来介绍一下。
荷兰豆的做法:
1.清炒荷兰豆
清炒荷兰豆做法简单,将荷兰豆用开水焯一下,可以让荷兰豆炒制时更易熟,还能去除荷兰豆的豆腥味。起油锅炒,将荷兰豆炒熟。可以加入一些其他配菜,如虾仁,百合,鸡蛋等,会更加美味。
2.荷兰豆泥
荷兰豆泥是将荷兰豆的豆子煮熟,打成泥,再加入白糖,放入蒸锅蒸一下即可。荷兰豆泥闻起来有股豆香味,口感又甜又细腻。
3.荷兰豆八宝饭
荷兰豆八宝饭是将荷兰豆煮熟榨汁,再和八宝饭一起烹煮。烹煮过程中糯米会变得绿油油,散发着清香,煮熟的荷兰豆八宝饭香气逼人,味道也特别好。
荷兰豆还可以和各种肉类一起炒,炒制出成品吃起来特别的香。想要了解具体的烹饪步骤,可以上湖北新东方官网搜索学习一下。