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文章摘要： 匠心铸就梦想，技能点亮人生。6月11日，由中国饭店协会、中国东方教育集团联合主办的2023中国美食烹饪锦标赛——中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛颁奖典礼盛大举行。
匠心铸就梦想，技能点亮人生。6月11日，由中国饭店协会、中国东方教育集团联合主办的2023中国美食烹饪锦标赛——中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛颁奖典礼盛大举行。
长沙市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长刘晟、中国东方教育集团总裁许绍兵、长沙市职业技能鉴定中心主任李强、长沙市职业技能鉴定中心副主任苏卫华、中国饭店协会副会长金勇、中国东方教育集团烹饪事业部总经理金晓峰、山西水塔醋业股份有限公司总经理张策、中国东方教育集团烹饪事业部一部总经理姜海波、中国东方教育集团烹饪事业部二部常务副总经理吴莉，全国各院校校长代表、餐饮企业代表等领导和嘉宾出席颁奖典礼。
以赛促学育人才 推动职教高质量发展
在开场舞节目的欢腾氛围中，2023中国美食烹饪锦标赛——中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛颁奖典礼隆重开启。
中国饭店协会副会长金勇首先致辞：“本届大赛的成功举办，增强了烹饪技能人才的获得感、自豪感、荣誉感，在全行业引起热烈反响。我们也更加相信新东方烹饪必将为行业发展培养出更多能工巧匠、大国工匠。”
本次大赛也受到了上级主管部门的关心和支持。长沙市职业技能鉴定中心主任李强在讲话中说道：“职业教育前途广阔、大有可为。新东方烹饪教育在职业教育领域做了很好的引领和示范。我们希望更多的企业、院校，积极投身技能人才教育和培养，勇于承担教育兴邦、技能强国的重任。为经济社会高质量发展持续输出更多高素质技术技能人才。”
以实力塑造荣誉 展时代青年新风貌
此次大赛经历初赛、复赛的严格选拔，历经两个多月的精心筹备，最终来自全国烹饪院校和知名餐饮企业共计300余名选手进行总决赛巅峰对决，争夺最终桂冠。
在紧张激烈的角逐后，经全体裁判员、监审员及工作人员公开、公平、公正的评审，本次大赛个人赛金勺奖、金奖、银奖，团体赛特金奖、赛事合作伙伴奖、赛事战略合作伙伴奖以及赛事突出成就奖等奖项全部出炉，选手们凭借过硬的实力，斩获属于自己的荣耀。
中国东方教育集团烹饪事业部总经理金晓峰在致闭幕辞时说道：“新东方烹饪教育有责任、有使命办好高级别、高标准、高规模的全国职业技能大赛，贯彻党的二十大精神、推动《中华人民共和国职业教育法》落实、助推职业教育高质量发展。”
伴随着中国东方教育集团原创歌曲《东方梦想飞扬》的歌声，颁奖典礼圆满结束。
以匠心致初心，以初心致未来
新东方烹饪教育坚守培养技能人才的初心，坚持以赛促学，深耕产教融合，在全面推动现代职业教育改革上持续发力，与政府主管单位、优质合作企业及社会各界共同努力加强技能人才培训体系建设与创新，增强职业教育认可度和吸引力，激励更多青年一代走技能成才、技能报国之路，为行业持续输出高素质的技能人才！
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