文章摘要: 每一次努力因为进步而变得欣慰每一次拼搏因为信念而变得执着每一次考核因为成长而变得自信阶段性考核对于学员们技艺提升的重要性不言而喻,湖北新东方西点西餐学校将阶段性考
每一次努力因为进步而变得欣慰
每一次拼搏因为信念而变得执着
每一次考核因为成长而变得自信
阶段性考核对于学员们技艺提升的重要性不言而喻,湖北新东方西点西餐学校将阶段性考核作为重中之重,全面、细致地掌握学员们的学习情况是我们的教学工作的基本原则。通过考核老师及时发现学员存在的问题,帮助学员查漏补缺,更快地学到扎实的烘焙技能。
蛋糕裱花是细腻又甜蜜的技能,玩转的花样有很多,但是不论怎样的创新和创意,都要得益于学员扎实的基本功。
考核开始只见学员们镇定自若,有条不紊,全身心地投入到考核中去,从奶油打发,花嘴使用再到花边制作,整个动作和谐统一,如同上紧发条的时钟从不会乱了自己的节奏。
蛋糕在转盘上轻轻的旋转,绵密的奶油犹如被赋予生命般,在一双巧手的施力下生出一朵一朵惟妙惟肖的花朵。
学员们从每一个细节入手,裱花嘴在一双双巧手的施力下,灵活地在空中画出优美的弧线,绵密的奶油犹如被赋予生命般,时而如浪花在翻滚,时而如静谧的贝壳,造型千变万化,令人目不暇接。
考核结束后,老师对学员的作品依次打分点评,肯定学员这段时间学习上的进步,同时对其做得不足的地方提出批评并加以指导,希望学员能够更加努力更加优秀。
湖北新东方西点西餐学校紧抓阶段性考核,始终坚持以考促教,以考促练!通过考试加强老师的教学意识,也通过考核督促学员们练习,让学员们发现学习中存在的问题并加以改进,做到精益求精。
用技能让蛋糕开满绚丽花朵,将美好传递给更多的人。学西点烘焙,小成本,低风险,轻松易上手,还有湖北新东方为创业开店保驾护航,是众多女性的绝佳选择。如果你想学习西点烘焙,欢迎来湖北新东方西点西餐学校。