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    以培养熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术,熟练各类西餐简餐、各国经典菜制作,能胜任星级酒店或大型连锁饼房企业的技术主管、高级西点师的复合型人才为目标。

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    学制:三年制 学技能+考文凭+指导就业

    以培养精通西餐料理、欧美名菜、东南亚风味代表菜制作,熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理,能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长、高级料理师,并具备创新能力的人才为目标

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