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文章摘要： 听过一句烂大街的话：唯有美食与爱不可辜负。 这句话常常被挂在各种签名档上，明媚忧伤。饭小姐就是普罗大众女子中的一个，但是她又是很奇葩。这句话被她复制粘贴在众多个人的主页的签名档，若我不熟知她，一定会以为她跟大众爱减肥又停不住
听过一句烂大街的话：唯有美食与爱不可辜负。
这句话常常被挂在各种签名档上，明媚忧伤。饭小姐就是普罗大众女子中的一个，但是她又是很奇葩。这句话被她复制粘贴在众多个人的主页的签名档，若我不熟知她，一定会以为她跟大众爱减肥又停不住嘴的女生一样，却没想到她真的属于其中不可辜负的哪一款。
饭小姐微胖，饭量却惊人。我跟她的认识属于偶然，一次自助餐上的萍水相逢，却因为共同对一个装X的女矫情鬼嗤之以鼻而臭味相投。我们的人生同样没有很多的 设限，但是都讨厌吃自助还要强调自己新月吃素的矫情鬼。浪费食物和钱应该排上较榜首的讨厌，不管你是吃还是不吃任何东西，总归在别人在吃的时候，你不能说 恶心别人的话。美德也好，信仰也罢，需求至于己，勿推及人。我跟饭小姐约定不跟挑食的人做朋友，却共同抵制鱼翅和狗肉。就是这么奇怪的相遇，也许爱吃的人 才会有相同的喜恶。
饭小姐的前任是个厨师，这也是她较开始想跟我做朋友的原因。她会问我爱吃什么，或者是不是很介意别人评价自己的食物。坦白讲食物现在对我来说，它的美味甚 至在拍完照那一刻起，就随着精美的光影消失了一部分。我不喜欢给食物拍照，因为我觉得那是遗照，而且是彩色的，对食物及其本身极为不尊重。而关于回家做不 做饭的问题倒是答得理所当然。人总会饿的，饿了就会吃饭，不管是买还是做，总逃不过。其实这也不是这个问题。饭小姐若有所思：“为什么当成了工作的爱好， 都会少了之前的一些爱呢？”其实我也搞不明白。
相识于自助餐，我跟饭小姐总是爱好去尝试各种的自助。她现在在相亲，告诉我说：“感觉就像厌食症患者来到了自助餐厅。看什么都没胃口，但又觉得不寻觅一下 值钱的有对不起自己。”她用手指画出手机上一个一个的枪毙对象，说：“其实自助餐厅哪有量身定做的菜呢，可你总得找一口价的味道。”
饭小姐的前任认识于餐桌，一群每天拼饭的白领，久而久之就在餐桌上眉来眼去了。两人相约出去不为别的，驱车千里遍寻美味，一起上厨艺教师感受家庭温暖。我 觉得这故事挺浪漫的，饭小姐说如果是普通工作还好，可惜他是一个厨师。开始交往倒是愿意做做美食，后面回到家几乎是根本不碰锅碗瓢盆，让她一个厨师白痴买 菜做饭洗碗全套操办，然后突然就觉得生活没意思了。饭小姐的比喻能力极为高深：“你以为在家里买了几个回转寿司餐厅吧，却发现你若是不放上去东西，只会空 转。”这更加气人，比晕车完看到烤全羊更气人。
我开始插科打诨安慰这个孤独的美食家：“其实厌食症更像是一种有趣的疾病，对于我来说，就是讨厌食物，所以要把它们全部吃掉。”“哈哈哈，这样一说我反而有了些胃口。”饭小姐如是说。
关于美食与爱辜负谁的问题，我们一直讲不清楚。饭小姐坚持会为爱而辜负美食， 因为《泰坦尼克号》中，如果杰克没有给露丝较后一个木板，总归要双双毙命，木板换成了一个汉堡依然成立。而我坚信饿着肚子，脑子是没法爱的，除了香喷喷的 肉串和大碗啤酒能够唤醒较后一丝清醒，其他事情得先去一边站。
“你是一个无法脱离低级趣味的人。”饭小姐给我打上了标签，她在自护火锅 店晃动着毛肚，“你看我们就像是块毛肚，看似满身是刺，才进入社会没多久就老了，其实蛮脆弱的。可是老了也好，别人吃起来费劲，自己吃亏也没让别人好 过。”我当时觉得我还是去当老豆腐好了，千疮百孔的心脏，海纳百川。
饭小姐就是这样一个美食哲学家，什么问题都可以解决在餐桌，我答应他等她结婚的时候，我亲自下厨当贺礼。她笑笑：“是谁来自江河湖海，却囿于厨房，昼夜与爱。”
“后两个还是送给你吧，我还是困在厨房好了。”我笑着说。其实每一个吃货，都有一颗被爱的心，对吧？
——《名厨》
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