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年夜饭餐，桌上的好料绝对少不了那一锅，除了常见的团圆什锦火锅外，砂锅鱼头、酸菜白肉锅等是中式火锅，而随着新移民的饮食习惯，泰越式的酸、辣口味，全都是不能错过的好料，除了告诉你你好吃店名外，也教你如何做美味的围炉火锅小技巧，让你在家也知道如何准备和烹调，寒凉的冬天，就让暖呼呼的火锅陪你度过吧
都知道中医效果非常好，可是你不知蔬菜的食疗效果不下与中药，今天给大家分享一张非常珍贵的表，蔬菜就等于中药，下面把这些蔬菜的功效分享给大家。
很多人缺钙，一提到补钙想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。
槐花闻起来很香，那么它可不可以吃呢？其实槐花分为三种，除了国槐外其它两种是可以吃的，但是要注意槐花性凉，有脾胃虚寒的人不宜食用哟。
香蕉的作用和功效非常多，可以预防高血压，具有润肺滑肠的功效。最重要的是香蕉可以提高身体的免疫力了。那么吃香蕉有哪些好处呢？下面我们把吃香蕉的好处介绍给大家。
茄子煮做法有很多种，传统的做法就是先用油炸后在炒， 这样做出来茄子更加漂亮。其实不要油炸一样可以做出美味的茄子来，今天把最简单的茄子制作方法分享给大家。
农历春节是一家人团聚的日子，更是中国人相当重视的日子。为了农历春节，家家户户除了准备丰盛的年夜饭之外，拜神祭祖的牲礼更是马虎不得。每年的农历春节最让婆婆妈妈们烦恼的，不是年夜饭该煮些什么菜色，而是如何处理这些吃不完的大鱼大肉。
高压锅炖鸡汤的制作方法简单易上手，只要准备好食材，放入锅中一压就好了，美味又快捷。而且高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右，今天给大家分享2种高压锅炖鸡汤的做法看看你最喜欢吃哪种。
台湾常见的传统酒可分成酿造酒、蒸馏酒和再制酒，所谓酿造酒，就是谷类、水果等原料经过发酵使之成熟的酒，如绍兴酒、花雕酒、水果酒等;蒸馏酒是先发酵再蒸馏后制成的酒，如高梁酒、米酒等;再制酒则是蒸馏再加工制成，如一些药酒，例如Q茸酒、鹿茸酒等
玉米粥对小说孩子智力发育有很大帮助，是儿童早餐最有营养的美食，那么玉米粥的营养价值有哪些呢？湖北新东方烹饪网今天把玉米粥的营养和做法分享给大家，包含如何煮玉米粥才能让营养更充分释放的技巧。
过年吃腻了大鱼大肉，不防试一些素年菜。今天给你分享15道素年菜，让你可以有不一样的新选择。光是利用蔬菜、根茎类、豆腐豆皮、香菇制品，就可以作出一桌全素的满汉全席，色香味俱全，不仅养生又能兼顾节能减碳的目的。
马上要过年了，新年备哪些菜招待客人比较好是让人最头疼的问题，湖北新东方烹饪网今天把20道吉祥年菜的做法分享给大家，让你不在为新年备菜而烦恼。 1.蒜泥白肉
每到过年不免俗的还是得买一些年货应景，但除了用在年菜之外，若还有剩就很令人苦恼，且年年菜色一样也容易吃腻，今年不妨花点巧思变化，让这些年货变身一下，让菜色更有趣，除了当年菜之外，平常也能这样吃也不错，让你不再烦恼年货的问题了！
台湾谚语说：“吃菜头，好彩头”，“吃菜心，会同心”，希望来年家和万事兴。吃年夜饭时，家中长辈都会说一些吉祥话，比如“吃炸枣年年好”、“吃鸡会起家”、“吃发糕会发财”、“吃茄会揪抖”、“吃豆会吃到老老”等，过年吃的料理，老祖宗很有智慧的附加一些吉祥话语，让年节团圆吃饭更添趣味。
面包机制做面包简单快捷，只需要和面、发酵、和烘烤三个过程即可吃到美味的面包。那么这个烤面包机怎么用最方便呢？因为面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。下面把烤面包机使用方法和技巧分享给大家。
每到农历过年，除了一般常见的拌炒料理、拼盘年菜，在这冷飕飕的时节，怎么能少了热腾腾的“锅物”呢？本单元介绍汤头清爽去腻并且可以随烫随入口的蔬菜火锅，还有许多保温和聚热效果极佳的砂锅料理，色香味兼具，吃腻了一般的年菜的话，就来试试锅物料理吧！
生活中我们有一些菜是百吃不厌的，那么有哪菜是你们最爱吃，又经常吃，切怎么也吃不腻的呢？小编今天为大家介绍几款百吃不厌的家常小菜。
酸奶中的钙浓度极易吸收，是人体最好的钙来源。而且喝酸奶可以促进消化与吸收，对人体的好处是相当多的。但是酸奶喝多了也是有坏处的，下面把喝酸奶的好处与坏处详细给大家讲解一下
都说女人多喝红茶比较好，可是男人能不能喝红茶呢？喝红茶对男人有没有坏呢？现在把男人喝红茶的好处和坏处给在家讲解一下。
经常喝蜂蜜对身体健康也比较好，喝蜂蜜的最佳时间对蜂蜜营养保健功效有着直接影响。把握好喝蜂蜜的最佳时间，日常生活中坚持服用蜂蜜，既养颜又美容，还能延缓衰老。
红茶又叫养生茶，喝红茶不但可以养颜，而且能排除体内老废物质，达到消除疲劳的效果。但是凡事有两面性，茶也不例外，今天把喝红茶的好处和坏处都做一个全面解析。
民间有烂姜不烂味的说法，但是生姜发芽后营养消耗，食用价值会大打折扣。那么生姜发芽到底可不可以吃呢？其实是可以吃的，但是发芽腐烂的姜是绝对不可以再吃的。
寒冷的冬夜吃一分温暖的小吃，即暖心又有情调，今天给大家介绍几款温暖寒夜的小菜，深夜饿了给爱人和孩子做一道小吃，在温暖不过了。
家中没有面包机，其实可以用电烤箱来代替烤面包吃，电烤箱同样可以做出好吃的面包，面包做的成功不成功，主要看面发的好不好，所以发面团才是重点。
知道四季豆、扁豆、长豆、豌豆怎么煮最好吃？又该如何拔去粗筋呢？除了炒之外，还能变化出什么样的新花招？这次新手料理要教厨房新手们轻松料理最受欢迎的四种家常豆类喔！
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