文章摘要: 玉米面可以制作出很多美食,可以用来制作玉米面糕点,还可以用来煮玉米面粥。玉米面粥怎么做?玉米面粥的做法很多种,今天为大家介绍两种玉米面粥的做法。
玉米面可以制作出很多美食,可以用来制作玉米面糕点,还可以用来煮玉米面粥。玉米面粥怎么做?玉米面粥的做法很多种,今天为大家介绍两种玉米面粥的做法。
玉米面粥的做法:
做法一:
1,首先,把锅倒入适量纯净水,然后开大火煮沸;
2,煮水时,取适量玉米面放入碗里;
3,玉米面中倒入适量纯净水,搅拌均匀;
4,等锅里的水烧开,烧开后,把搅拌均匀的玉米面倒进锅里;
5,不停搅拌,大约15分钟左右,才开始烧热,直到锅里的水烧开,烧开后改中火煮熟即可。
做法二:
1、加入清水(约小半锅)烧开;
2、玉米面加清水漂洗若干遍;
3、玉米面盛入大碗,加清水没过玉米面,搅拌并盛出一勺,快速放入锅内搅动,重复几次操作,直至将玉米面全部加入到锅内;
4、水烧开后改小火煮,加入适量食用碱面或颗粒碱,接着熬15分钟即可出锅。
玉米面粥的两种做法,你学会了吗?玉米面出了可以做粥,还可以做馒头、面饼等好吃的美食,快来湖北新东方官网一起学习更多做饭方法吧。