文章摘要: 土豆泥是许多减肥健身人士钟爱的食物,不仅做法简单,而且低脂肪又能够充饥。但许多朋友做土豆泥的方法都较为粗糙,那么如何做出比肯德基更好吃的土豆泥?下
土豆泥是许多减肥健身人士钟爱的食物,不仅做法简单,而且低脂肪又能够充饥。但许多朋友做土豆泥的方法都较为粗糙,那么如何做出比肯德基更好吃的土豆泥?下面介绍一下做法。
原料:土豆1个、黑胡椒粒几颗、牛奶1袋、黄油一块、浓汤宝半块或鸡精、培根一片或火腿、香葱一颗、煮熟或者罐头的青豌豆、玉米粒若干。
土豆泥做法:
1、土豆去皮切片或块上笼屉蒸,蒸到用筷子一戳就透即可。
2、土豆片或块盛到大盆里,用勺子碾碎。
3、备好小葱、火腿粒。用小火将锅烧热,锅中放入黄油至融化,将切碎的培根粒和洋葱粒爆香,炒至颜色变黄即可。将食材炒香后,加入牛奶并烧开。
4、把土豆泥舀进锅里翻炒,让土豆泥和底料融合。加入浓汤宝或鸡精,再加入磨碎的胡椒粒和盐搅拌均匀。
5、东西都放好后,用小火,并且不停的搅拌土豆泥,直到土豆泥表面出现像熔岩泡泡一样鼓出后炸裂的感觉即可出锅。
根据以上土豆泥的做法,就可以做出好吃的土豆泥料理了,学会了这道美食,还去什么肯德基!感兴趣的朋友一起来湖北新东方官网学习一下吧。