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大家都知道饮食中“食物相克”的说法，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”，一起看下厨房里常见的“鸳鸯”食物吧！
中医认为，肝主生发，生发过了会化火，而生发不出，郁在体内也会化火。再加上春天风沙大，气候干燥，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。下面请看十大清热去火汤的制作方法。
在家蔬菜只要开水焯汤业下，在加上速配酱料就能做的非常美味，只需简单的淋·拌·沾就能上桌享用了，那么蔬菜酱料怎么做才好吃呢？今天给大家分享14道蔬菜速配酱料制作方法。
因为凉菜简单易做，而且营养丰富，很多人喜欢吃。可是凉菜隔夜还能吃吗？建议大家隔夜存在冰箱里的炒菜，只要再充分加热透是可以吃的，只有隔夜凉拌菜，应该毫不留情地全部扔掉。最安全的方法，还是不留剩菜剩饭。
卤味配方有很多种，以四川最为出名，川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，所以今天我们把四川卤味配方与制作要求分享给大家。
糖粥藕是江苏南京小吃。在南京最出名的要属于南老大的糖粥藕，现在传承后人蓝西施，今天给大家分享自制的糖粥藕，让你无需到达南京照样可以吃的糖粥藕。
中医认为，慢性支气管炎的病因病机大多为寒痰犯肺，或称痰湿壅肺，或称寒饮伏肺。所以，慢性支气管炎患者在食疗方面，宜食温热暖性食物以及健脾益肺、理气化痰食物;而要忌食性寒生冷及海腥油腻黏糯、助湿生痰之物，并忌烟酒。那么慢性支气管炎吃哪些食物好的最快呢？
扇贝非常好喝，可是清洗比麻烦，那么扇贝怎么清洗最干净呢？今天把扇贝的清洗方法分享给大家，包括最为隐藏部位的脏东西做了详细的图文说明。
咖啡因具有兴奋剂作用，如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样。 咖啡因可刺激中枢神经和肌肉，因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能
洋葱的营养功效非常多，可以预防癌症，防止老化，可是没有剥皮的洋葱还有很多你还不知道的作用呢？下面把一颗没有剥皮的洋葱在房间里神奇的作用分享给大家参考一下。
龙眼是营养价值非常高的水果，龙眼肉的提取液对促进生长发育、增强体质有明显的作用。那么龙眼肉提取物都有什么呢？下面给大家详细讲解一下。
年夜饭餐，桌上的好料绝对少不了那一锅，除了常见的团圆什锦火锅外，砂锅鱼头、酸菜白肉锅等是中式火锅，而随着新移民的饮食习惯，泰越式的酸、辣口味，全都是不能错过的好料，除了告诉你你好吃店名外，也教你如何做美味的围炉火锅小技巧，让你在家也知道如何准备和烹调，寒凉的冬天，就让暖呼呼的火锅陪你度过吧
都知道中医效果非常好，可是你不知蔬菜的食疗效果不下与中药，今天给大家分享一张非常珍贵的表，蔬菜就等于中药，下面把这些蔬菜的功效分享给大家。
很多人缺钙，一提到补钙想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。
槐花闻起来很香，那么它可不可以吃呢？其实槐花分为三种，除了国槐外其它两种是可以吃的，但是要注意槐花性凉，有脾胃虚寒的人不宜食用哟。
香蕉的作用和功效非常多，可以预防高血压，具有润肺滑肠的功效。最重要的是香蕉可以提高身体的免疫力了。那么吃香蕉有哪些好处呢？下面我们把吃香蕉的好处介绍给大家。
茄子煮做法有很多种，传统的做法就是先用油炸后在炒， 这样做出来茄子更加漂亮。其实不要油炸一样可以做出美味的茄子来，今天把最简单的茄子制作方法分享给大家。
农历春节是一家人团聚的日子，更是中国人相当重视的日子。为了农历春节，家家户户除了准备丰盛的年夜饭之外，拜神祭祖的牲礼更是马虎不得。每年的农历春节最让婆婆妈妈们烦恼的，不是年夜饭该煮些什么菜色，而是如何处理这些吃不完的大鱼大肉。
高压锅炖鸡汤的制作方法简单易上手，只要准备好食材，放入锅中一压就好了，美味又快捷。而且高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右，今天给大家分享2种高压锅炖鸡汤的做法看看你最喜欢吃哪种。
台湾常见的传统酒可分成酿造酒、蒸馏酒和再制酒，所谓酿造酒，就是谷类、水果等原料经过发酵使之成熟的酒，如绍兴酒、花雕酒、水果酒等;蒸馏酒是先发酵再蒸馏后制成的酒，如高梁酒、米酒等;再制酒则是蒸馏再加工制成，如一些药酒，例如Q茸酒、鹿茸酒等
玉米粥对小说孩子智力发育有很大帮助，是儿童早餐最有营养的美食，那么玉米粥的营养价值有哪些呢？湖北新东方烹饪网今天把玉米粥的营养和做法分享给大家，包含如何煮玉米粥才能让营养更充分释放的技巧。
过年吃腻了大鱼大肉，不防试一些素年菜。今天给你分享15道素年菜，让你可以有不一样的新选择。光是利用蔬菜、根茎类、豆腐豆皮、香菇制品，就可以作出一桌全素的满汉全席，色香味俱全，不仅养生又能兼顾节能减碳的目的。
马上要过年了，新年备哪些菜招待客人比较好是让人最头疼的问题，湖北新东方烹饪网今天把20道吉祥年菜的做法分享给大家，让你不在为新年备菜而烦恼。 1.蒜泥白肉
每到过年不免俗的还是得买一些年货应景，但除了用在年菜之外，若还有剩就很令人苦恼，且年年菜色一样也容易吃腻，今年不妨花点巧思变化，让这些年货变身一下，让菜色更有趣，除了当年菜之外，平常也能这样吃也不错，让你不再烦恼年货的问题了！
台湾谚语说：“吃菜头，好彩头”，“吃菜心，会同心”，希望来年家和万事兴。吃年夜饭时，家中长辈都会说一些吉祥话，比如“吃炸枣年年好”、“吃鸡会起家”、“吃发糕会发财”、“吃茄会揪抖”、“吃豆会吃到老老”等，过年吃的料理，老祖宗很有智慧的附加一些吉祥话语，让年节团圆吃饭更添趣味。
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