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文章摘要： 为保证每一位教师的专业性，持续保持师资队伍的高水平，提升教学质量，3月18日举行了湖北新东方教师技能大比武！
为保证每一位教师的专业性，持续保持师资队伍的高水平，提升教学质量，3月18日举行了湖北新东方教师技能大比武！
比赛正式开始，老师们迅速进入状态，开始了紧锣密鼓的准备工序。“咚咚咚”的切菜声此起彼伏，为现场氛围增添了无形的压力，随着各种下锅的“滋滋”声，后厨顿时香味四溢。他们时刻保持着沉着的心态，稳步开展切配、烹饪、摆盘等程序。
普通的食材在老师们的手中变换模样，精致的菜品不仅是精湛的技能水平展示，更体现出老师们的创新精神。无论是文火煎熬还是武火翻炒都可见其深厚功底，用匠人匠心将高超技术融合到作品中，他们在煎炒烹炸中演绎着烹饪美食文化的博大精深。
每位参赛老师凭借熟练的动作和精湛的专业技能，选取食材，烹制食物。整个比赛过程中老师们都精神饱满，神采飞扬，从容不迫，游刃有余，老师们呈现出的作品彰显出我校老师高超的技艺和烹饪本领。
教学是一份责任，传承是一份使命。作为职教人，每一位湖北新东方老师时刻铭记教师担当、全心付出、真情奉献，在职业教育的道路上不断跋涉、不断攀登。
在今后的教学教研工作中，湖北新东方将以更专业化的态度和更开放的创新思路，从开展技艺传承、技能人才培养、科技研发、成果转化等方面，优化创新型技能人才的成长环境，形成崇尚工匠精神、争当大国工匠的学习氛围，源源不断的为行业输送骨干人才，让时代匠心彰显担当。
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