做面包以来,试过许多揉面方式,有时为了追求面团里漂亮的筋膜,让自己累的要命,最后还是请出面包机来偷懒一下。
鹰嘴豆的原产地在哪里呢?考察资料显示鹰嘴豆原产地是亚洲西部和近东地,现在世界各地种植鹰嘴豆的国家大约有40多个,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积约占全世界的80%以上,是
河蚌菜肴虽然好吃,但是清洗比较麻烦,河蚌清洗干净才能做出好吃菜肴来。那么河蚌怎么洗干净又好吃呢?河蚌清洗前要先养几天,让期吐出泥沙,然后才能清洗干净,今天把河蚌的清洗方法图文教程分享给大家。
酸梅汤具有消除疲劳、促进食欲、止腹泻等功效,非常适宜怀孕初期,妊娠反应严重的孕妇,能很好的止呕止吐。但是市面的酸梅汤山楂的含量太多,喝多了引起流产,所以大家自己尽量在家做酸梅汤,多加一些乌梅,减山楂干的用量才最健康。
释迦是台湾有名的水果了,很多朋友买回来后不知道怎么吃,其实它的吃法有很多种,最简单的吃法就是直接食用里面的白内和吃西瓜一样。湖北新东方烹饪网为大家介绍在台湾释迦最经
经常有人在问太白粉和生粉是一样的吗?其实太白粉就是红薯淀粉,通常在做为勾芡来用,下面把太白粉和生粉的区别给大家讲解一下。一次搞懂中式料理各种粉类(太白粉,番薯粉,糯米粉)
秋冬之际火锅是必备美味,在家煮一火锅边涮边吃,热气腾腾,火锅的鲜给食客带来了巨大的满足感。火锅的吃法也是很有讲究的,特别是用哪些火锅酸菜味道才更好吃,今天我们把家中必备一些火锅配菜表分享给大家。
螃蟹买回死了还能不能吃?是很多人关心的问题,一般海鲜都是活的味道才鲜美,那么这螃蟹死了可以吃吗?螃蟹死了是含毒的,不能吃的
火锅店大街上到处可见,今天我们给大家分享世界各地不同风味的火锅,让你对火锅的历史有更深一步的了解,有印度,日本,韩国等每一个国家火锅配图,非常详细的。
炎炎夏日最轻松料理的做法就是用电锅来蒸,那么蔬菜用电锅蒸怎么样做才更加好吃呢?现在把用电锅蒸蔬菜简单又好吃的方法分享给大家。
很多人都知道死螃蟹含有毒,是不能吃的。但是这里所谓的螃蟹那是指河蟹,海蟹就叫海蟹不叫螃蟹。有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢。这是误区。
青海人参果是当地最有名的特产之一,这种水果具有提高性欲和降低血压和血脂等多种功效,它的外观类似于树根的样子,是一种多年生的根茎类果实。
夏天一到,小龙虾就成了众多食客的心头大爱,肉质饱满、膏丰脂滑的皮皮虾和小龙虾,都是食虾季里老饕们最爱的美味。面对张牙舞爪、外壳尖利的皮皮虾和小龙虾,你知道如何优雅而
墨鱼干泡发直接放在清水里泡就可以了,水大概没过墨鱼干就可以啦,时间大概8-12小时。但还很多人不知道墨鱼干怎么泡发和清洗干净,今天把如何处理墨鱼干的泡发全程图文教程分享给大家
话说回来,炸馒头片儿虽然好吃,但太费油,用常规方法炸,一锅底儿的油,也就够炸一片儿的,油全被馒头片儿吸收了。怎样才能把馒头片儿炸的金黄酥脆,又省油呢?
山斑鱼肉质很嫩,对冰点孩子智力发育非常好,可是吃斑鱼总感觉有很大腥味,那么我们生活中如何才去快速去除斑鱼的腥味呢?其实我们自己做班鱼加一点姜片,加一些柠檬汁就可以去腥味了
现在很多冰淇淋机器做出的冰淇淋都有一些冰渣,吃到口感感觉很不好,如何才能使冰淇淋吃起来口感顺滑呢?其实制作时间水不能加太多,还有适当添加一些熟糯米粉可以让冰淇淋吃起来口
鸡蛋在我们生活中扮演重要的角色,别看它似乎并不怎么起眼,但是却可以变化出许多丰盛的菜肴,满足我们三餐的需求。人们常说一天身体接受的能量就是一个鸡的营养,那么生活中我如何拿鸡蛋做出美味的菜谱来呢?
据报道,黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。由于芝麻油有降低胆固醇的作用,故血管硬化,高血压患者食之有益。
最近很多人在问购买鸡爪时如何判断鸡爪是活鸡还是死鸡的爪子,其实从鸡爪的表皮上就能区分出来,死鸡的爪子由于死亡后肌肉收缩失去弹性,所以皮肤紧绷崩,这样的不要买就好了。
墨鱼肉味鲜美,清脆爽口,经济价值和药用价值都很高现在已经是家庭餐桌是常见的一道美食了,在家做墨鱼时候如何清洗才最干净呢?
糖醋松鼠鱼早在乾隆帝下江南时,苏州就有“松鼠鲤鱼”了。所以糖醋松鼠鱼应该是苏州有特色佳肴。那么糖醋松鼠鱼属于哪个菜系呢?看下文解说。糖醋松鼠鱼的历史典故:据说早在乾隆
猪舌头很好吃,可是在家洗猪舌头的时候总感觉猪舌上的一层白衣最难刮,每次都要花费大量的时间,还不一定刮干净。在家如何洗猪舌头才最干净呢?湖北新东方烹饪网今天把猪舌头的清洗
醋熘土豆丝是一道中国传统家常菜,很多人不知道醋溜土豆丝使用哪些原料,用什么醋好,其实大多就是用白色米醋,作用是让土豆丝不会变软,保持脆脆的口感,味道也不错,当然如果没有白醋,偶尔用下陈醋也可以,就是颜色会暗些,味道也没有那么正宗。
夏天来了,又到了吃凉面的时候了,在家做出好吃的凉面调料是很重要的,今天把最好吃的中式中式凉面酱的做法分享给大家,包含各种凉面的做法及调料酱配方。