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很多人在问在家炒枣泥时候不管怎么炒都感觉水分有很多，如何才能让枣泥快速干硬呢？其实加一些面粉同时炒会让其快速干硬，但是口感会稍差一些。
单县羊肉汤非常出名，现在全国各地都有吃的，每个地方的单县羊肉汤几乎都有一些小的改进。今天我们把单县羊肉汤6种最好吃制作方法分享给大家。
烘焙点心一定要用烤箱吗？本单元教你用家中常用的锅具就可以拿来做一些简单的点心。像是用平底锅、中华炒锅，在瓦斯炉上就可以烘烤蛋糕，或是煎烤饼干和杏仁脆片，除此之外，还可以利用电锅蒸的特性，做出好吃的蒸蛋糕。
苹果泥是妈咪们最常做的婴儿食品之一了，不过常常会发生磨好泥放了一会儿，就氧化变成丑丑的黑褐色，虽然营养价值不变，但卖相差，挑嘴的小人儿就不赏脸了
泡芙是一种源自意大利，超人气经久不衰西式甜点，吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。
台湾非常有名的小吃黑糖棒棒糖是一种以黑糖、麦芽、甜菊梅为主要原料而制成的棒棒糖，吃起来甜中带一点咸和酸，让人不感觉到腻，好吃，营养价值也高，有补充能量、健脾暖胃、止疼、活血散寒等功效。
猪肚很脏，所以一般最好不要买已经做好的猪肚，买新鲜的自己在家洗最健康，那么在家如何洗猪肚才最干净呢？技巧就是用面粉来洗，用盐来杀菌，下面把猪肚的清洗方法分享给大家。
麻油大多都是指的芝麻油，但是在四川代表的花椒油。南方那边麻油和香油其实是一样的，现在把麻油和香油的区别给大家分析一下，看看麻油到底是什么油。
一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。元宵佳节是我国传统节日，在这喜庆团圆的节日里，2月5日湖北新东方烹饪学校举办了“包汤圆·猜灯谜”元宵喜乐汇活动，全校师生喜迎元宵佳节。
没有基础可以学西点烘焙的地方很多，没有功底学西点很好的选择是去专业西点培训学校学习，因为专业的学校能够学得更好。
火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，很多人都知道火龙果营养价值高，但切不知道火龙果的皮可不可以吃，其实火龙果皮的营养功效最好，真正会吃的朋友就会吃火龙果的皮，而且不仅能够好吃，还能吃的更加的又营养，比吃火龙果本身的营养丰富的多呢。
简单来说，法国土司就是将白土司浸泡在已经混合打匀的蛋液、鲜奶和砂糖中，充分吸收汁液后，放入锅中煎到两面焦黄的料理，在法国当地相当受欢迎。
酸牛奶有降低胆固醇的作用，多喝酸牛奶对身体有很多好处的。可是酸牛奶什么时间喝最有营养呢？一般是饭后两个小时内喝最佳，特别注意酸牛奶是不能空腹喝的，下面我们把酸牛奶的最佳饮用时间分享给大家。
炎炎夏日，令人食欲不振，餐桌上若来道冰凉沁心的菜色，肯定能让人胃口大开，消除夏日艳阳带来的闷热感。不过冰凉的菜色只能是充满蔬果的沙拉吗？想要吃点肉的话，那就把肉冰镇来吃吧！
夏季高温季节是基围虾大量上市的时候，那么在迷彩如何清洗基围虾才最干净呢？这个是大有讲究的，先剪去虾头，(不要剪到虾身)。剪去虾尾和胸鳍，然后去除虾线，弯起虾的背节地方
我们家很喜欢吃虾子，但孩子们还小自己都还不会剥虾壳，怎么办呢？每次都要给小孩子剥好壳在给他们吃。所以大多时候我都会在烹煮前就先把虾头和虾壳剥掉，这样孩子就有新鲜的虾仁可以吃了。
芋头口感细软，绵甜香糯，但是芋头蒸太长时间口感就不好吃，一般芋头要蒸多久才能熟透呢？其实一般蒸30分钟就熟了，小点芋头只需要18分钟就够了。
经常听说杨梅吃多了容易上火，但是你只要把杨梅核吞下去，就可以下火，这是真的吗？杨梅核能不能吃呢？其实少量吃一些杨梅核还是有好处的，但是多吃就问题大了，会堵塞肠胃，肠胃承受不了的。
西瓜皮具有清热祛火，沥水祛湿的功效。用来凉拌或者炒着吃都非常不错，那么我们如何快速取出西瓜皮呢？今天教给大家取出西瓜皮肉的小技巧，请看详细的图文教程。
西瓜怎么吃好呢？有关西瓜的吃法有很多种，但是你知道如何合理利用西瓜来做美味的菜肴吗？今天教给大家一块西瓜完美利用的正确吃法。
宝宝风寒咳嗽怎么办呢？小孩子咳嗽打针吃药对身体都有伤害，宝宝喝大蒜冰糖水治咳嗽效果非常好，只需要三就基本上就能痊愈了。
意大利面一直是国人最喜欢的异国料理之一。粗细、厚薄不一的面条，加入意大利面酱汁和不同的食材后，浓郁丰富的美味口感，让人一品尝就欲罢不能。简单的料理方式与多元的口味变化，就算只是利用家常食材，也能轻松成为餐桌上最精采的美味。
在家用烤箱做骨肉相连需要烤多长时间才熟呢？烤多久口感会更好吃，其实这个与你家烤箱的功率有很大关系，但是一般来说只要烤10分钟左右就好了。
炎炎夏日即将来到，想要尽情享受美食，却又怕加重身体负担，不妨试试以水果酱汁入菜，如此不仅少了烹调时无可避免的油烟，更多了份清爽的健康！制作各式的水果酱汁后，可灵活的运用在各式料理或美食上，无论是淋酱、沾酱或抹酱都合用！
今天给大家介绍这13款家常最好吃的蔬食凉拌料理
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