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在菜场购买泥鳅都说不用杀，直接出泥就好了。可自己如何在家杀泥鳅呢？其实先洗净粘液，在杀就很方便了。今天把泥鳅最简单的宰杀方法分享给大家。
最近看到一款水果特别像苹果，一问老板说这是蛇果，那么这两个水果有什么区别呢？把蛇果与苹果从营养价值，外形和价格上的不同分别给大家讲解一下。
在家炒青菜大多炒好后就变黄了，色泽不漂亮了，如何做青菜才能不变色而且味道好吃呢？其实青菜炒前汆烫一下再炒即能去苦味，又能保持翠绿，但烫青菜时间一般不能超过30秒，下面把如何炒青菜不变色方法分享给大家，顺便分享一些炒青菜的制作食谱供大家参考。
青柠檬和黄柠檬虽然都是柠檬但两个的口感上的区别还是蛮大的。那么黄柠檬和青柠檬谁最好吃呢？谁泡水喝的口感最好呢？谁适合切成片泡水饮用。下面带大来了解一下青柠檬和黄柠檬到底哪个最好吃。
减重时到底能不能吃义大利面，应该是很多人心里的疑惑，朋友聚餐常常都约吃意大利面，要怎么点比较好。我们先来看义大利面的构成，有面条，酱料，跟主食搭配，例如虾，鸡，鱼肉，海鲜等大部份的
一般香椿选购时应挑选枝叶呈红色、短壮肥嫩、香味浓厚、无老枝叶、长度在10厘米以内为佳。下面把如何挑选好香椿芽的方法分享给大家。香椿具有抗衰老、补肾养发、消炎止血的作用，但它的味道就像韭菜、香菜一样，不是人人都能接受的。
现在天气很适合野餐，很想假日全家大小一起去郊外野餐，但又不知如何准备起，想做三明治怕麻烦怕做得不够美，东想西想就放弃了，本篇文章有制作三明治详细撇步让你简简单单做出漂亮又好吃三明治。
德国人的创造力及工具王国的称号，真不是随便说说的，要证据？进厨房看看就知道了。必须承认，只要把这些神器买回家玩玩也是很让人激动的事情。
春卷是过春节必备的美食，现在平时餐桌上也很常见，可是春卷怎么做才好吃呢？今天把春卷的7大制作秘方公开分享给大家，7种不同口味，7种不同的做法，完全满足你所有需要。
现在正是吃香椿的时候，香椿不像其它以斤来算，它是以两来算的，所以坏掉很可惜，那么香椿要如何保存呢？现在教给大家向种家常香椿最简单的保存方法，至少可以保存两个月。
晚餐不知道要准备甚么吗？梅干扣肉、狮子头、姜丝大肠、鱼香茄子…等给大家带来这15道超人气料理教你如何煮，赶快纳入你的收藏名单吧。
切彩椒的方式有许多种，如何切才能快速去掉彩椒的籽呢？今天我们分享彩椒三种最常见便利的去籽以及切法方式。
在家打鸡蛋相信大家都遇到过一个问题，那就是打碎蛋壳掉进蛋液中怎么办？汤匙捞不出，筷子夹不起，手不太卫生，今天教给大家一个快速取出蛋液中鸡蛋壳的方法，只要用半个鸡蛋壳就能顺利取出，只要2秒钟就能搞定哟。
天麻炖鸽子汤我们都知道可以治疗头晕、头痛、目眩。特别是天麻在治疗头晕、头疼上面有着非常显著的作用。鸽子一直有着“一鸽胜九鸡”的美誉，是大家都喜欢的保健食品，今天我们把天麻鸽子汤的功效与作用给大家讲解一下。
花旗参鸽子汤是一款能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款靓汤，有很好的补益治疗作用。虽然是很有营养，但是经常喝是不会长胖的，所以大家放心使用。下面把花旗参鸽子汤的功效详细给大家讲解一下。
其实郫县豆瓣，号称“川菜之魂”，是你叫得出名的豆瓣鱼、回锅肉、麻婆豆腐或者四川火锅中必不可少的原料，也是在四川是家家户户都必备的一个调料。挑选好的郫县豆瓣对菜是否美味又很大影响。下面教大家如何挑选郫县豆瓣和 郫县豆瓣的原料及用法
西红柿炒鸡蛋是生活中十分常见的一道家常菜，它的营养很丰富，很多人还不知道西红柿炒鸡蛋有哪些营养价值，今天就把西红柿炒鸡蛋的营养价值和9大神奇的功效分享给大家。西红柿炒
鸽子肉具有有补肝壮肾的作用，而西洋参本身具有滋阴补气，两者都没有刺激性和副作用，所在非常适合炖汤喝，那么西洋参鸽子汤有什么功效呢？下面给大家讲解一下。
沙县炖汤是最有名的，只要说到沙县小吃各种有营养炖汤，都不知道从何说起，茶树排骨汤、鹌鹑汤、 花旗参乳鸽汤都深受大众的喜爱。今天把沙县小吃炖汤药膳配方和制作方法分享给大家。
西红柿炒蛋是一道个营养丰富，口味出众的家常菜。西红柿炒鸡蛋的做法非常简单，几乎人人会做，但是要做的好吃了，还是有诀窍的。很多时候同是一道菜，一样的做法，一样的配料，做出来的味道、口感却大不相同。今天我们就告诉大家西红柿炒鸡蛋怎么做更好吃的八大小窍门。
以前我切洋葱的时候，都是先将洋葱一口气全部都切丝后，才切成丁，但这样切其实很不方便，而且把砧板弄得脏兮兮的。那么切洋葱如何才能快速切成丁呢？其实只要简单三步就能轻松搞定，新手必学的洋葱切丁法。今天把洋葱切丁三步骤的图文教程分享给大家，注意切洋葱时嘴里包口水就不会怎么流泪了。
鸡子是生活中最吃的晕菜了和猪肉一样菜场随时有买，可是买回来的老母鸡怎么杀呢？今天教给大家全支解全鸡的图文教程，轻松就把鸡子大卸十块了。
蒸菜是营养学家最提倡的烹饪方式 ，不久做法简单，而且不失菜的营养成份。主要是不少会菜一样能做的很美味，只要把食材和调料放上，交给蒸锅、电饭锅蒸十来分钟就搞定，非常容易上手，今天给大家介绍15款最受欢迎易做的家常蒸菜。
每个都是自己最喜欢喝的汤，今天我们来回味道一下小时候经常在家父母给我们做的即简单又美味的家常靓汤，每一道都是自己特殊的回忆。下面一起来看一下。相信每个人小时候都喝过这个汤，所以成为大家的首先，那就是番茄鸡蛋汤(也叫西红柿蛋花汤)
很多人都觉得冷冻用保鲜袋不环保，感觉拿来贮存食物后就要丢弃，其实保鲜袋是很方便又很省时的厨房好用小物。平常我除了拿来贮存食材之外，还用它来做料理喔！不仅能节省烹饪的时间，还能让袋子有多种用途呢！要知道冷冻保鲜袋不只能贮存食物，下面介绍5个冷冻保鲜袋的超实用妙招。
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