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红烧排骨的一道常见家常菜，以猪肋排为主要原料，菜品色泽金红，味道咸香可口，老少皆宜。如何做出色香味俱全的红烧排骨呢，下面就跟小编一起看看红烧排骨的家常做法步骤。
麻辣烫是起源于四川小吃，又名串串香，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为小火锅。大大小小的麻辣烫店、
每年冬腊月都是腌制腊肉的时节，主要流行于四川、湖南和广东一带，常见有四川腊肉、广东腊肉、湖南腊肉，其他地方也有制作。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里
柿子饼是将柿子果实加工干燥制成的饼状食品，一般只有柿子上市的季节才有。柿子成熟的季节一般是在秋季十月份，柿饼制作的时间，即霜降后，家家户户才开始摘柿子，去皮晾晒，做柿
西红柿炒蛋是餐桌上最普通不过的一道大众菜，鲜亮红艳的西红柿配上金黄蓬松的鸡蛋，再撒一点葱花点缀其间，顿时让人食指大动，食欲大开。西红柿炒蛋虽然普通，但它却两度刷爆社交媒
四川美食以麻辣著称，除了花椒外，辣椒是必不可少的。四川的辣椒酱驰名中外，乡下人家都少不了自己做辣椒油、辣椒酱，红彤彤的，看着就有食欲。其实四川辣椒酱做法并不复杂，下面小编
时值隆冬，很多地方都开始腌腊肉、灌腊肠了，今天小编就要带大家一起了解腊肠的灌制方法。腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中
天气越来越冷了，寒冷的冬季如果餐桌上有一碗热气腾腾的鲜汤，不但能让人食欲大开，还能暖胃暖身滋补身体。那么冬季养生喝什么汤好呢，下面小编就给大家推荐几款冬季养生汤，学起来
10种家常馅饼做法
芋饺也称“枷鞑仔”、“嘎拉泽”，是江西、福建、浙江等地的传统面食。芋饺的做法很奇特，全是用手捏成，不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常
中秋节是月圆人团圆的佳节，难得举杯邀明月，家人两团圆，怎少得了美食相伴了。那中秋吃什么?
1、清蒸大闸蟹
首先将大闸蟹放在清水中洗干净，把姜洗干净去皮切片后，再在蒸锅
青木川，国家AAAA级旅游景区，青木川位于宁强西北角，地处川、陕、甘三省交界处，襟陇带蜀，素有“一脚踏三省”之誉，是陕西最西边的一个镇。
进入秋季，气候干燥，多喝汤可以滋养。山药物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜。山药功效健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳等等。多吃山药有很好的保健作用。
海蛎饼是一种福建汉族风味美食，流行于福建福州、莆仙及宁德一带。海蛎饼是用米粉（浆）、黄豆粉（浆）为原料，属于油炸类小吃。
秋风起，蟹脚黄，秋季是品尝螃蟹的好时节，螃蟹的最佳吃法是清蒸，那么蒸螃蟹用冷水还是热水呢？需要蒸多久？
五花肉是人们饭桌上常备的一种食材，做法也有很多，把肥肉烤的干干的烤五花肉，回锅肉，炖的软糯入口即化的东坡肉，梅菜扣肉，裹着一层粉蒸出来的粉蒸肉等等，真的是只要想想口水就泛滥
姜的辛味可增强消化力、分解脂肪、促进消化、吸收、排汗、清除体内毒素。在印度，家庭日常烹调食物都会放点姜。通常厨房中会备有大石板(如一般家用的方
花式咖啡不只是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品
当91摄氏度的水接触到咖啡粉的那一刻，咖啡的灵魂开始苏醒……这是直接呈现咖啡豆的本色，尽显咖啡豆的本质和烘焙程度，最简便、最不需要技巧的冲泡方式，所谓“懒人咖啡”。
很多人在品尝第一口咖啡的时候就爱上了它，并开始研究它，寻找最好的咖啡豆、最正确的制作方法等等。咖啡的世界神秘而广阔，要想充分了解可不是短短时间内就做能做到的，首先我们
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果
芦蒿，又名水蒿、柳蒿、蒌蒿、香艾、水艾等，为菊科蒿属多年生草本植物。芦蒿清香宜人，外脆里嫩，风味独特，是人们喜欢的蔬菜佳品。芦蒿不仅味道美，营养好，而且成长过程中很少生虫，所
烤扇贝是近年来烧烤摊上的新贵，很多朋友都喜欢扇贝的鲜嫩多汁，再配上一些好吃的蒜泥，粉丝，简直是让人欲罢不能哦。而且扇贝的热量也比较低，所以很多女孩子都非常的喜欢吃烤扇
社会越来越发展，大家的经济收入也在不断的提高，随之而来的就是人们也越来越会享受生活，不管是在吃方面还是住方面，大家都越来越追求品质。吃食方面越来越西式化，西餐已经成为
很多朋友都喜欢吃蛋糕，以前没有烹饪工具的时候，大家只能去蛋糕店里购买蛋糕。现在大家家里都有智能的烹饪工具，比如说烤箱微波炉，就能够自己在家里制作美味好吃的蛋糕了。但
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